Calorimetria Indireta

A calorimetria indireta é um método não-invasivo que mede o gasto energético diário por meio da determinação das trocas gasosas pulmonares, ou seja, do volume do oxigênio consumido (VO2) e do volume do gás carbônico produzido (VCO2) durante o ciclo respiratório. A partir da determinação dos volumes expiratórios, do oxigênio e do gás carbônico, também é possível calcular a taxa de oxidação dos substratos energéticos glicídicos (carboidratos) e lipídicos (gorduras).

A calorimetria indireta é uma base científica e prática para a abordagem personalizada das necessidades energéticas do paciente e de nutrientes para maximizar os benefícios da terapia nutricional. Esta abordagem personalizada nos permite saber qual o gasto energético basal, para que tenhamos uma avaliação mais correta do metabolismo. No hipometabolismo o gasto energético basal está abaixo do esperado para a pessoa, e no hipermetabolismo está acima.

Com algumas medidas podemos melhorar este metabolismo.